Thực tập quốc tế tại USTH không chỉ mang đến cơ hội nghiên cứu khoa học trong môi trường chuẩn quốc tế mà còn là hành trình khám phá văn hóa, kết nối bạn bè và trưởng thành qua những trải nghiệm thực tế. Với Jannah – sinh viên đến từ Pháp, gần bốn tháng thực tập tại Trường Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội (USTH) đã trở thành một dấu ấn đặc biệt, giúp cô mở rộng góc nhìn về ngành học cũng như cuộc sống tại Việt Nam.
Từ nước Pháp đến USTH: Cơ duyên bắt đầu từ những bài báo khoa học
Đang theo học tại Pháp, Jannah bắt đầu tìm kiếm một kỳ thực tập ở nước ngoài với mong muốn được trải nghiệm môi trường nghiên cứu mới. Trong quá trình tìm kiếm cơ hội tại Việt Nam, cô tình cờ đọc được các công trình nghiên cứu của TS. Phạm Hoàng Nam – Trưởng bộ môn Khoa học và Công nghệ Thực phẩm, Khoa Khoa học Sự sống (Life Sciences), USTH.
Ấn tượng với hướng nghiên cứu cũng như cơ hội được trực tiếp thực hành trong phòng thí nghiệm, Jannah đã chủ động liên hệ với TS. Phạm Hoàng Nam để tìm hiểu về cơ hội thực tập. Những trao đổi cởi mở, chuyên nghiệp cùng sự sẵn sàng hỗ trợ từ giảng viên đã giúp cô thêm tin tưởng và quyết định lựa chọn USTH là điểm đến cho kỳ thực tập của mình.
Theo Jannah, Việt Nam hấp dẫn cô bởi nền văn hóa giàu bản sắc cùng nền ẩm thực phong phú. Bên cạnh đó, USTH là trường đại học hợp tác Việt Nam – Pháp với môi trường đào tạo quốc tế, giúp cô dễ dàng thích nghi nhờ nhiều điểm tương đồng với hệ thống giáo dục tại Pháp.
Trải nghiệm nghiên cứu thực tế trong phòng thí nghiệm
Tại USTH, Jannah tham gia nghiên cứu với đề tài “Khả năng kháng kháng sinh của các chủng vi khuẩn được phân lập từ thức ăn đường phố”. Điều khiến cô ấn tượng không chỉ là chủ đề nghiên cứu mang tính thực tiễn mà còn là cách tổ chức công việc trong phòng thí nghiệm. Tại đây, sinh viên được trao quyền chủ động trong toàn bộ quá trình triển khai nghiên cứu, từ xây dựng kế hoạch, lựa chọn địa điểm lấy mẫu, thu thập mẫu, chuẩn bị dụng cụ đến sắp xếp thời gian và trực tiếp thực hiện các thí nghiệm. Theo Jannah, cách tiếp cận này giúp sinh viên rèn luyện tư duy nghiên cứu độc lập, khả năng quản lý công việc và tinh thần trách nhiệm của một nhà khoa học ngay từ khi còn trên ghế đại học.
Không chỉ tích lũy thêm kiến thức chuyên môn, khoảng thời gian làm việc tại phòng thí nghiệm còn giúp cô rèn luyện tính chủ động, kỹ năng làm việc nhóm và khả năng thích ứng trong môi trường nghiên cứu quốc tế.
Khám phá những điều thú vị trong văn hóa Việt Nam
Ngoài thời gian nghiên cứu, Jannah cũng dành nhiều thời gian để khám phá cuộc sống tại Hà Nội và tìm hiểu văn hóa Việt Nam. Một trong những điều khiến cô bất ngờ là nhịp sống rất sớm của người Việt. Vào khoảng 5 đến 6 giờ sáng, các công viên đã đông người tập thể dục, trong khi thói quen ngủ trưa cũng là nét văn hóa mà cô hiếm khi bắt gặp ở Pháp.
Một trong những nét văn hóa vô cùng đáng nhớ mà Jannah được trải nghiệm đó là sự yêu thích karaoke của người Việt Nam. Đối với cô, hoạt động này vô cùng đáng nhớ và ý nghĩa bởi điều này đem lại sự gắn kết bạn bè, gia đình thậm chí cả những người lạ với nhau.
Điều để lại ấn tượng sâu sắc nhất với cô chính là sự quan tâm và tinh thần sẻ chia của người Việt Nam. Trong những bữa ăn cùng nhóm bạn, thay vì gọi món riêng, mọi người thường gọi nhiều món khác nhau để cùng thưởng thức và chia sẻ với nhau.
“Điều đó khiến mình cảm nhận được sự gắn kết giữa mọi người. Mọi người luôn muốn những người xung quanh cũng được trải nghiệm và tận hưởng như mình.“
“Just do it” – Đừng ngần ngại bước ra khỏi vùng an toàn
Khép lại kỳ thực tập tại USTH, Jannah cho biết đây là một trong những trải nghiệm đáng nhớ nhất trong quãng đời sinh viên của mình. Không chỉ học hỏi thêm về nghiên cứu khoa học, cô còn có cơ hội khám phá một nền văn hóa mới, kết nối với nhiều người bạn và trưởng thành hơn sau mỗi trải nghiệm.
Gửi lời nhắn đến các sinh viên quốc tế đang cân nhắc tham gia chương trình trao đổi hoặc thực tập tại USTH, Jannah chia sẻ:
Theo Jannah, chỉ khi bước ra khỏi vùng an toàn, mỗi người mới có cơ hội gặp gỡ những con người mới, khám phá những nền văn hóa khác nhau và tích lũy những trải nghiệm quý giá sẽ theo mình trong suốt chặng đường phía trước.
Hành trình của Jannah tại phòng nghiên cứu thuộc ngành Khoa học và Công nghệ Thực phẩm là minh chứng sinh động cho sức hút của môi trường nghiên cứu cởi mở và giàu tính kết nối tại USTH, nơi sinh viên quốc tế không chỉ được tham gia các dự án khoa học thực tiễn mà còn có cơ hội hòa mình vào đời sống văn hóa Việt Nam và xây dựng những mối quan hệ học thuật ý nghĩa. Thông qua mạng lưới hợp tác rộng khắp cùng chương trình đào tạo theo chuẩn quốc tế, USTH tiếp tục khẳng định vị thế là điểm đến lý tưởng dành cho sinh viên toàn cầu mong muốn phát triển năng lực nghiên cứu, mở rộng tư duy và trải nghiệm một Việt Nam năng động, thân thiện và giàu bản sắc.
