Ngày 19/04/2024, Khoa Khoa học Sự sống (LS) – Trường Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội (USTH) đã tổ chức chuyến tham quan thực địa cho sinh viên năm 2 ngành Khoa học Công nghệ thực phẩm và ngành Công nghệ sinh học – Phát triển thuốc. Điểm đến của chuyến đi là Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Công nghệ cao Điền Trạch và Khu Công nghệ cao thuộc nhà máy đường Lam Sơn và vùng trồng nguyên liệu tại huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa.
Chuyến thực địa trên nhằm giúp sinh viên có trải nghiệm thực tế về một số hệ sinh thái nông nghiệp công nghệ cao. Từ đó, các bạn hiểu rõ hơn và củng cố những kiến thức lý thuyết về hệ sinh thái nông nghiệp hiện đại được học trong khuôn khổ môn học “Nhập môn sinh thái nông nghiệp”.
Địa điểm được khoa LS lựa chọn tham quan là huyện Thọ Xuân – một “điểm sáng” trong phát triển nông nghiệp theo hướng công nghệ cao của tỉnh Thanh Hóa. Địa phương này đã tích cực thực hiện chuyển giao các quy trình canh tác tiên tiến, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, đầu tư lắp đặt hệ thống tưới tự động, tiết kiệm nước trong sản xuất cây ăn quả, …
Tại HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Điền Trạch và Khu Công nghiệp nhà máy đường Lam Sơn và vùng trồng nguyên liệu Thọ Xuân (trên 30 ha), các bạn sinh viên có cơ hội “mục sở thị” những “cỗ máy kỳ diệu”, tân tiến được sử dụng trong quá trình trồng trọt, sản xuất dưa vàng, lan hồ điệp, mía đường, bưởi, cam… Đồng thời, lãnh đạo và cán bộ kỹ thuật đã chia sẻ nhiều kiến thức khoa học – kỹ thuật, quy trình công nghệ, đặc biệt là quy trình nông nghiệp công nghệ cao của Israel được Khu NN CNC nhà máy đường Lam Sơn nhập về và triển khai trong nhiều năm nay. Sản phẩm của các Khu NN CNC này đã đạt chuẩn VietGap và đang được phân phối trên nhiều hệ thống cửa hàng rau quả sạch và siêu thị uy tín trên toàn quốc như Klever fruit, Winmart,…
Ý nghĩa hơn cả, các bạn nhận thức rõ ràng hơn về sự ‘thay da đổi thịt” của một địa phương thuần nông nay đã chuyển mình, bứt phá thoát nghèo khi quyết tâm đầu tư và phát triển kinh tế theo định hướng nông nghiệp công nghệ cao. Đó là tín hiệu tốt cho việc phát triển kinh tế xã hội ở nông thôn, giúp việc xây dựng nông thôn mới ngày càng thành công hơn nữa.
Chuyến đi không những rút ngắn khoảng cách giữa lý thuyết với thực tế, mà còn giúp các bạn sinh viên có cái nhìn toàn diện nhằm lựa chọn định hướng sau này. Thêm vào đó, các bạn sinh viên cũng bày tỏ cảm xúc hào hứng và mong chờ khoa LS tổ chức thêm nhiều chuyến tham quan thực địa hơn nữa trong thời gian tới.
Dưới đây là một số hình ảnh đáng nhớ của chuyến đi: